เครื่องบดกาแฟมือหมุน​ (หรือ HAND COFFEE GRINDER) นั้นเป็นหนึ่งอุปกรณ์ที่สำคัญมากสำหรับคอกาแฟสายดริป
ทางเราจำหน่ายเครื่องบดกาแฟมือหมุนหลายชนิดให้ลูกค้า ซึ่งสามารถปรับระดับบดจากหยาบสำหรับ French Press, V60 ไปจนละเอียดระดับ AeroPress®, Moka pot หรือ espresso สามารถปรับใช้งานคู่กับการชงวิธีการต่างๆได้
—-

การซื้อเครื่องบดมือหมุนนั้นควรเลือกยังไง และควรดูอะไรบ้าง?

หลักๆแล้ว นอกจากดีไซน์ของบอดี้ที่ถูกใจ และงานประกอบ — วิธีเลือกเครื่องบดมือหมุนนั้นควรคำนึงถึง “วัสดุของเฟือง (Burr Material)”

  • ▶CERAMIC BURRS (เฟืองเซรามิค): เครื่องบดมือหมุนแบบ entry level ส่วนใหญ่จะเป็นเฟืองเซรามิค (Ceramic Burrs) — เครื่องบดชนิดนี้มีดีตรงที่ราคาไม่แพง และไม่หนัก จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นดริปกาแฟ — เครื่องบดเฟืองเซรามิคของเราจะมียี่ห้อ “BEANPLUS” (จากเกาหลี), “RHINOWARES” (จาก Australia) และ “PORLEX” (จากญี่ปุ่น)
  • ▶STAINLESS STEEL BURRS (เฟือง stainless steel):  สำหรับคอกาแฟพิเศษที่ต้องการอัพเกรดจากรุ่น entry level เป็นเครื่องบดที่ให้ grind size distribution ที่นิ่งเพื่อรสชาติที่ชัดเจนขึ้น — ทางเราจะแนะนำรุ่นที่เป็น stainless steel burrs … ถึงน้ำหนักอาจจะหนักกว่าเครื่องบดเฟือง ceramic แต่ให้ grind size ที่แม่นยำ ซึ่งจะทำให้รสชาติกาแฟออกมา balanced และนุ่มนวลขึ้น — เครื่องบดเฟือง stainless ของเราจะมียี่ห้อ “TIMEMORE” (รุ่นเฟือง G1)
  • ▶NITROBLADE BURRS (เฟือง Nitroblade): เครื่องบดเฟือง Nitroblade เป็นอีกทางเลือกจากเครื่องบด Stainless Steel burrs — ยี่ห้อที่ผลิตเฟือง Nitroblade จะมีแค่ยี่ห้อ “COMANDANTE” จากประเทศเยอรมันนีเท่านั้น … Nitroblade เป็น stainless steel alloy ที่มีความแข็ง, คมกริบ, ทนทาน และให้ grind size distribution ที่เท่ากันมากไม่แพ้เครื่องบดขนาดใหญ่ — ถ้าคุณต้องการเครื่องบดที่จะให้รสชาติกาแฟพิเศษของคุณให้มีความชัดเจนขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทางเราแนะนำ “COMANDANTE C40” รุ่น Nitroblade
  • ▶CARBON STEEL BURRS (เฟือง carbon steel): สำหรับคอกาแฟที่อาจจะนิยมชงกาแฟที่ต้องใช้ grind size ที่ละเอียด เช่น Espresso, Moka Pot, หรือ Turkish — ทางเราแนะนำเครื่องบดเฟือง Carbon Steel ซึ่งเป็นวัสดุที่แข็งกว่า stainless steel แล้วจะให้ grind size distribution สำหรับการบดกาแฟละเอียดที่ดีที่สุด — เครื่องบดเฟือง Carbon Steel ของเราจะมียี่ห้อ “TIMEMORE” (รุ่นเฟือง G1S) และ “COMANDANTE Ironheart” 

กรุณาเลือกหมวดหมู่ Hand Grinder ที่สนใจ

(หรือ scroll ลงมาเพื่อดู Hand Grinder ทั้งหมด)

Showing 1–30 of 38 Result

Showing 1–30 of 38 Result

Top