เครื่องชงกาแฟ ECM Synchronika Espresso Machine (Manual, 1 Gr, Double Boiler+PID)
ทางเราเป็นตัวแทนจำหน่าย เครื่องชงกาแฟโดยบริษัท ECM Manufacture
ECM Manufacture เป็นผู้ผลิตเครื่องชงกาแฟจากประเทศเยอรมันนีที่เป็นที่นิยมในหมู่ “home baristas” (หรือคอกาแฟ espresso จริงจังกับการทำกาแฟที่บ้าน) และได้รับรีวิวที่ดีจากทางฝั่งอเมริกาและยุโรป — เนื่องจากเป็นเครื่องชงที่เรียบง่าย, คุณภาพคุ้มราคา, ทนทาน และใช้ง่าย – โดยเครื่อง ECM รุ่น “Synchronika” (Double Boiler+PID) นั้นเป็นเครื่องระดับ “prosumer” ตัวท๊อปของ ECM
เครื่อง ECM รุ่น “Synchronika” นั้นถือว่าเป็นเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ่ที่น่าใช้สำหรับบ้าน เนื่องจากมีดีไซน์ที่เรียบหรู, สวยงาม พร้อมฟังค์ชั่น double boiler ที่แยกการต้มน้ำและการสตีมนมซึ่งให้เราสามารถชงช๊อต และสตีมนมได้ในเวลาเดียวกัน ช่วยให้สามารถทำเมนู cappuccino และ latte ที่อร่อยได้รวดเร็ว และมีระบบ PID Temperature Control ให้คุณกำหนดอุณหภูมิชงได้แม่นยำ, และสกัดรสชาติของกาแฟออกมาได้ดีขึ้นด้วย
มี 2 สีให้เลือก:
- Stainless (stainless steel side panels, anthracite bottom panel)
- Anthracite (all anthracite side and bottom panels)
“Rolls-Royce among filter holder machines and multiple test winner” ~ นิตยสาร “Plus Kaufempfehlung” และ “Der Feinschmecker” magazines
รับประกันอะไหล่และบริการ 1 ปี
FEATURES AND FUNCTIONALITIES
- PID + Shot timer: ควบคุมอุณภูมิสำหรับ boiler ชงกาแฟ และแรงดันสตีมได้ง่ายๆผ่านแป้น LCD ตรงมุมซ้ายของเครื่อง และจับเวลาระหว่างชงกาแฟ
- Stainless Steel Double Boiler: มีหม้อต้ม double boiler ที่แยกการต้มน้ำสำหรับชง (brew water) และการสตีมนม/จ่ายน้ำร้อนผ่านก้านน้ำร้อน (steam & hot water) ซึ่งให้เราสามารถชงช๊อต และสตีมนมได้ในเวลาเดียวกัน ช่วยให้สามารถทำเมนู cappuccino และ latte ที่อร่อยได้รวดเร็ว
- Luxurious & Elegant Minimal Design: เรือนทำจาก stainless steel ที่เงา, สวยงาม, ทนทานทั้งเครื่องพร้อมฐานหิน Anthracite สีดำ, แป้น gauge ตกแต่งคล้ายหน้าปัดรถแข่งอิตาลีสไตล์วินเทจ
- Quiet Rotary Pump: ชงกาแฟแก้วต่อได้ในอุณหภูมิและแรงดันที่เสถียรและเงียบด้วย Rotary Pump
- Safe *No-Burn Steam & Hot Water Lever: คันโยกที่จ่ายสตีมและน้ำร้อนเป็นสไตล์ joystick, ควบคุมง่าย — และเป็นชนิด “No Burn” ซึ่งจะไม่ร้อนระหว่างช่วงเปิดเครื่อง (*หมายเหตุ – ก้านจะร้อนหลังเพิ่งจ่ายสตีม / น้ำร้อนใหม่ๆ)
- Convenient “Switchable” Water Supply: เลือกได้ว่าจะเติมน้ำจากแทงค์น้ำด้านหลังเครื่อง (2.8 L Water tank) หรือจะต่อสายน้ำตรงเข้าเครื่องชง (Direct Water Connection) ตามความสะดวก
- Safety Automatic No-Water Shutoff: ในกรณีที่ลูกค้าเลือกใช้น้ำจากแทงค์น้ำด้านหลังเครื่อง (ไม่ต่อ direct water connection) — หากน้ำหมดแทงค์ เครื่องจะทำการปิดโดยอัตโนมัติเพื่อช่วยยืดอายุการใช้งานของ rotary pump (ทั้งนี้ควรระวังไม่ให้น้ำหมดแทงค์ด้วยค่ะ)
- Electric Cup Warmer: อุ่นแก้วกาแฟได้บนฮีตเตอร์ด้านบนเครื่อง
- NOTE:
- สามารถติดตั้ง ECM “Flow Control Device” (คันโยกปรับ flow rate) เพื่อทำ pre-infusion และปรับแรงไหลของน้ำตอนชง, ดึงกลิ่นและรสชาติของกาแฟออกมาได้มากขึ้น
- ทางเราจำหน่าย barista tools (เช่นแทมเปอร์, puck screen, distributor, etc.) หลายชนิด รวมทั้ง ECM “Gran Crema” Bottomless Portafilter
ชมเครื่อง ECM Synchronika และอุปกรณ์ Barista Tools อื่นๆที่ Showroom บางใหญ่
ช่องทางติดต่อสอบถามหรือสั่งซื้อ:
Hotlines: 080-452-5552
Line ID : @thehomebarista
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์