อุปกรณ์กระจายผงกาแฟในด้ามชง Barista Space (WDT) Distribution Tool
- อุปกรณ์ Barista Space WDT Distribution tool เป็นอุปกรณ์ที่ถูกออกแบบมาเพื่อแก้ปัญหา channeling ในการสกัด espresso เนื่องจากผงกาแฟที่ออกจากเครื่องบดมักจะจับตัวกันเป็นก้อน – หากนำไปแทมป์เลยโดยไม่กระจายก่อน อาจจะทำให้สกัดกาแฟได้ไม่สม่ำเสมอ
- การใช้ Barista Space WDT Distribution Tool คนผงกาแฟเพื่อให้ผงกระจายตัวให้เท่าๆกันก่อนแทมป์ จะช่วยให้การสกัดออกมาสม่ำเสมอขึ้น
- มีเข็มจำนวน 8 เข็ม หนา 0.8mm
- Compatible with any portafilter: สามารถใช้กับด้ามชง/กระแกรงชงไซส์อะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็น Flair Pro 2, 58mm, La Pavoni, etc.
- Materials: 304 Stainless Steel (ตัวเข็ม), Anodized Aluminium (ด้ามจับ และฐานวาง)
- 2 Color Choices: Black, Silver
- วิธีใช้งาน:
- ใช้ WDT Needle Distribution Tool เพื่อคนผงกาแฟให้กระจายเท่าๆกันในด้ามชง
- ใช้ Distribution Tool เช่น N.C.D. หรือ Pullman Chisel Distributor หรือ Crema 2-in-1 Distribution Tool เกลี่ยหน้าให้เรียบ
- แทมป์
อุปกรณ์ Barista Space WDT Distribution Tool ใช้สำหรับคนผงกาแฟให้แตกตัวและกระจายตัวในด้ามชง
การคนผงกาแฟก่อนแทมป์จะช่วยลด channeling ตอนสกัด espresso
อุปกรณ์ Barista Space WDT Distribution Tool มี 2 สีให้เลือก: Black, Silver
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์