เซ็ทดริปกาแฟ Timemore “Slim Plus Pourover Coffee Set” (Glass Dripper + กา Fish Youth ดำ)
Timemore “Slim Plus Pourover Coffee Set” เป็นเซ็ทที่ครบและคุ้มค่า เนื่องจากเป็นชุดชงกาแฟ Pourover ที่มาพร้อมอุปกรณ์คุณภาพจาก Timemore ที่ครบครัน ทำให้ผู้ใช้สนุกสนานกับการชงกาแฟดริปร้อนได้เลย
ครื่องบดมือหมุน Timemore รุ่น “Slim Plus” เป็นเครื่องบดมือหมุนที่เฟืองได้อัพเกรดจากแบบเดิม เป็นเฟือง “E&B (Espresso & Brew) Burrs” ในปี 2020
[Timemore “Slim Plus” แตกต่างจากรุ่นเดิมยังไง]
Timemore “Slim” และ “Slim Plus” นั้นเหมือนกันทุกประการทางด้านทรง, ดีไซน์ และวัสดุทุกอย่าง — แต่เฟืองบดได้อัพเกรดเป็นเฟือง “E&B Burrs” (Espresso & Brew) ซึ่งสามารถใช้บดหยาบสำหรับทั้งกาแฟดริป และบดละเอียดหน่อยเพื่อทำ Moka Pot หรือ Espresso
เซ็ทมาพร้อมกับ
- เครื่องบดมือหมุน Timemore “Slim Plus” เฟือง E&B Burrs (ลาย Black Diamonds) – พร้อมถุงหิ้ว
- กาดริป Timemore “Fish 03” 600ml Pourover Kettle (สี Black ด้ามไม้)
- ดริปเปอร์แก้ว Timemore “Crystal Eye” 01 Glass Dripper ฐานพลาสติก (สีดำ) (1-2 cups)
- กระดาษกรอง Timemore (ที่ฟิตพอดีกับดริปเปอร์) แพ๊ค 50 แผ่น
- เหยือกเสิร์ฟ Timemore 360ml Glass Server
- เทอร์โมมิเตอร์ Timemore
- แปรงปัดเครื่องบด (ด้ามพลาสติก) Timemore
Features ของ Timemore “Slim Plus Pourover Coffee Set”
- เครื่องบด Timemore “Slim Plus” เฟือง Upgraded 2020 E&B Burrs: เฟืองบดตัวใหม่ถูกวิจัยและพัฒนาเป็นทรงใหม่ให้เหมาะสมสำหรับการบดเพื่อการชง Espresso และ การ Brewing มากยิ่งขึ้น
- S2C design (Spike to Cut): เฟืองจะบดเมล็ดกาแฟด้วย 2 วิธี – 1) ‘spike’ เมล็ดขนาดใหญ่ให้แตกเป็นชิ้นที่เล็กลง แล้วค่อย 2) ‘cut’ หรือทำการบด, ตัดให้ได้ขนาดเล็กตามค่าบดที่เซ็ทไว้
- สำหรับ กาแฟดริป: บดผงกาแฟได้ขนาดที่สม่ำเสมอมากยิ่งขึ้น โดยให้ผงแป้ง fines ที่น้อยลง — ช่วยให้รสชาติที่ชัดเจนขึ้น
- สำหรับ Espresso: บดเมล็ดกาแฟได้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น โดยสามารถบดกาแฟสำหรับ espresso 20g ได้ภายใน 2 นาที
- กาดริป Timemore “Fish Youth” ขนาด 600ml (สีดำด้ามไม้): ปากถูกออกแบบมาให้ควบคุมเส้นน้ำได้ง่าย และนิ่ง, เป็นมุม 90 องศากับโต๊ะ
- ดริปเปอร์แก้ว Timemore “Crystal Eye” Glass Dripper ฐาน Plastic สีดำ (1-2 cup): ความนูนและความเว้าของช่องน้ำไหลถูกออกแบบมาให้น้ำกาแฟไหลได้ดีที่สุด — และทรงของเส้นนี้จะทำให้กระดาษกรอง Timemore แนบติดกับลายนูนเว้าของดริปเปอร์โดยที่ไม่ย่น, ช่วยให้น้ำไม่ไหลออกด้านข้าง ทำให้การสกัดสม่ำเสมอ
- Timemore Paper Filter: แพ๊ค 50 แผ่น ไซส์ 1-2 แก้ว ขนาดของกระดาษถูกออกแบบมาให้แนบติดกับดริปเปอร์ได้พอดี, ไม่ย่น, และไม่ต้องพับเนื่องจากไม่มีส่วนเกิน
เฟือง “E&B Burrs” ของรุ่น Slim Plus นั้นมีเงี่ยงด้านบนเฟืองที่ชัดเจน และคมกว่ารุ่นเก่า — ซึ่งช่วยให้บดกาแฟแบบ ‘spike to cut’ (ทำให้แตก แล้วค่อยบด) ได้ และทำให้บดเร็วขึ้น และมี grind size distribution ที่ดีขึ้น
คลิป Crystal Eye Dripper
คลิปเครื่องบดมือหมุน Timemore Slim Plus
Timemore “Fish 03” Kettle ขนาด 600 ml.
รูปเหยือกเสิร์ฟ 360ml
