- เหยือกสตีมนม และเครื่องตีฟองนม (Pitcher & Milk Frothers)
หากคุณสตีมนมเพื่อเทลาเต้อาร์ต อาจจะเคยสังเกตุว่าเหยือกสตีมนมของแบรนด์หลายยี่ห้อนั้นเวลาใช้งานแล้วมีความแตกต่างกัน — ส่วนนึงเป็นเพราะ “รูปทรงของเหยือกสตีมนม” นั้นมีความแตกต่างกัน
Pitcher ที่แตกต่างยี่ห้อนั้นไม่เหมือนกันตรงที่ บางทรงปากมน (round spout), บางทรงปากคม (sharp spout), บางทรงมีปากที่เทขึ้น (angled spout) บางทรงมีสัดส่วนของคอที่ยาว, บางทรงมีฐาน Bell bottom — ซึ่งล้วนส่งผลต่อการสตีมนม และการไหลของนมตอนเทลาย
โดยรวมแล้ว
- พิทเชอร์ที่เป็นทรงปากมน / Round Spout Pitchers (เช่นของยี่ห้อ Rhinowares) จะเหมาะกับการเทลายที่ต่อยอดจากการเทวงกลมหลายอัน หรือวงกลมซ้อนวงกลม เช่น Heart และ Tulip
- และพิทเชอร์ทรงปากแหลม / Sharp Spout Pitchers (เช่นของยี่ห้อ Espro, WPM รุ่น sharp spout, และ Timemore) จะเหมาะกับการเทลายที่ต้องการความคมชัด เช่น Rosetta, Swan หรือ Peacock
ทางเราได้สรรหาพิทเชอร์รูปทรงที่แตกต่างจากหลายยี่ห้อ เพื่อตอบโจทย์สไตล์การเทที่ต่างกันของบาริสต้า
และนอกจากพิทเชอร์สตีมนมแล้ว ทางเรามีอุปกรณ์เกี่ยวกับการสตีมนมและทำลาเต้อาร์ตอื่นๆสำหรับที่บ้านหรือร้านค้า เช่น
- ที่ทำความสะอาดเหยือกสตีมและแก้ว (Pitcher Rinser)
- เครื่องตีฟองนมไฟฟ้า (Electronic Milk Frother) พร้อมอะไหล่
- เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมินม (Milk Thermometer)
- ปากกาวาดลายบนฟองนม (Latte Art Etching Tool)
- ปากกาซอส MONIN L’Artiste (เพื่อวาดลายบนฟองนม)
BRANDS