เมล็ดกาแฟคั่วเข้ม – “MOON SHOT” Espresso Blend (Old School-style Medium Dark Roast) สำหรับเอสเพรสโซ่
“Shoot for the moon! Even if you miss, you’ll land among the stars.” 🙂
[ROASTING & TASTE NOTES]
- เมล็ดกาแฟ 100% Arabica คั่วระดับ Medium Dark Roast สไตล์ old school milk-based espresso ที่เมล็ดออกเงานิดๆ
- Taste Notes: Cocoa, Vanilla, Brown Sugar, Hazelnut Low Acidity
- กาแฟตัวนี้จะมีรสชาติของ Dark Cocoa, หอมกลิ่น Vanilla และน้ำตาลไหม้ ถั่วโทน Hazelnut และมีความเป็นกรดที่ต่ำ – บอดี้ปานกลาง เหมาะกับการนำไปผสมนม ทำเมนู Dirty หรือ western style milk-based drinks
- เหมาะสำหรับผู้ดื่มที่ชอบกาแฟโทน old school และไม่ชอบกาแฟเปรี้ยว
- มีบอดี้ปานกลาง เหมาะกับการนำไปผสมนม ทำเมนู Dirty หรือ western style milk-based drinks หรือดื่มเป็น Black Coffee ได้
[PACK SIZE & HOW TO BREW]
- Available Pack sizes:
- 250g (200 Bt.)
- 500g (400 Bt.)
- 1000g (1 kg) (800 Bt.)
- *สำหรับปริมาณ 5kg, 10kg ขึ้นไปสามารถสอบถามราคาได้นะคะ ^^
- Recommended Brew Methods (แนะนำการชง):
- แนะนำให้สกัดเป็นช็อต espresso ผ่านเครื่อง espresso machine, superautomatic coffee machine, manual espresso (เช่น Flair, La Pavone, etc.) หรือ moka pot
[RECOMMENDED STORAGE FOR BEST FRESHNESS?]
- กาแฟ “MOON SHOT” Espresso Blend ทุกถุงจะถูกคั่วสดก่อนถึงมือคุณ
- Best Before:
- กาแฟที่อยู่ในถุงที่ยังไม่เปิดสามารถเก็บความสดได้ประมาณ 1 เดือน
- หลังเปิดถุงแล้ว ทางเราแนะนำให้เก็บรักษาโดยการปิด zip ให้แน่น และเก็บในโหลเก็บเมล็ดกาแฟ สูญญากาศ – ในที่ๆห่างใกลจากอากาศ, ความชื้น และความร้อน
- Storage Recommendations: หลังเปิดถุง ทางเราแนะนำให้ทานให้หมดภายใน 1-2 อาทิตย์ เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด 🙂
- Packaging: กาแฟถูกบรรจุในถุงฟอยล์มี one-way valve ที่ระบายก๊าซ carbon dioxide ออก แต่ป้องกันไม่ให้อากาศเข้า
[PRODUCTION TIME | ระยะเวลาการสั่ง]
-
กาแฟคั่วใหม่ตามรอบ พร้อมจัดส่งภายใน 2 วันหลังสั่งนะคะ 🙂
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์