อุปกรณ์ชงกาแฟสำหรับบาริสต้า (Barista Tools)

Compare

วงแหวนครอบด้ามชง Barista Space Magnetic Dosing Ring (ติดแม่เหล็ก)

฿590.00

ใส่ครอบด้ามชงเพื่อกรองผงกาแฟเข้าด้ามชงให้ง่ายขึ้น, ไม่หก

ตะแกรง VST Precision Filter Basket 22 g. (Type Choice)

฿1,350.00

ขนาด 22 g. - สามารถเลือกแบบ Ridged (มีขอบ) หรือ Ridgeless (ไร้ขอบ)

อุปกรณ์เกลี่ยกาแฟเอสเพรสโซ่ Pullman “Chisel” ReDistributor – Solid Colors

฿4,550.00

Espresso coffee distribution tool เงี่ยง 2 แฉกที่เน้นการเกลี่ยกาแฟโดยไม่ให้แรงแทมป์ในตัว (เนื่องจากถ้า distributor นั้นมีเงี่ยงที่ลึกเกินไป แรงอัดกาแฟ 2 รอบที่เกิดจากตัว distributor และแทมเปอร์อาจทำให้เกิด channeling)

อุปกรณ์เกลี่ยกาแฟเอสเพรสโซ่ Pullman “Chisel” ReDistributor – Wood

฿4,950.00

Espresso coffee distribution tool เงี่ยง 2 แฉกที่เน้นการเกลี่ยกาแฟโดยไม่ให้แรงแทมป์ในตัว (เนื่องจากถ้า distributor นั้นมีเงี่ยงที่ลึกเกินไป แรงอัดกาแฟ 2 รอบที่เกิดจากตัว distributor และแทมเปอร์อาจทำให้เกิด channeling)

ตาชั่งจับเวลากาแฟ ACAIA “Pearl – Model S” Brew Scale (Color Choice)

฿8,900.00

ใช้สำหรับชั่งน้ำหนักพร้อมจับเวลาสำหรับการชงกาแฟ espresso และ pourover coffee

[NEW!] Felicita “OVAL” 58mm Automatic Tamper เครื่องแทมป์อัตโนมัติ (Color Choice)

฿14,900.00

Felicita "Oval" Automatic Tamper เป็นเครื่องแทมป์อัตโนมัติจาก บริษัท Felicita (ผู้ผลิตตาชั่ง Felicita coffee scales) ที่มาช่วยตอบโจทย์บาริสต้า speed bar สามารถตั้งค่า tamping profile ได้ 3 อันที่เรียกกลับมาใช้ใหม่ได้ แรงแทมป์สามารถปรับได้จาก 2~40kg เวลาแทมป์สามารถปรับได้จาก 1.5 ~ 6 วินาที

แผ่นกระจายน้ำ BPLUS “La Pavoni” Espresso Puck Screen (Size Choice)

฿1,150.00

เป็นแผ่นกระจายน้ำ stainless steel mesh (ที่มีรูกระจายน้ำเท่าๆกัน) สำหรับวางบนเค้กกาแฟที่แทมป์แล้ว เพื่อช่วยให้น้ำไหลผ่านผงกาแฟได้สม่ำเสมอขึ้น
ไซส์ 51.Xmm สำหรับเครื่องชง La Pavoni:
- 51.6mm Puck Screen: เหมาะสำหรับตะแกรงชง La Pavoni (ไม่ใช่ IMS) ที่มาพร้อมเครื่อง La Pavoni ทุกรุ่น (นอกจาก Esperto)
- 51.8mm Puck Screen: เหมาะสำหรับตะแกรงชง IMS La Pavoni precision filter basket (ที่ซื้อแยก หรือที่มาพร้อมกับเครื่อง La Pavoni Esperto)

อุปกรณ์เกลี่ยกาแฟเอสเพรสโซ่ Pullman “Chisel” ReDistributor – Special Colors

฿4,950.00 – ฿5,950.00

Espresso coffee distribution tool เงี่ยง 2 แฉกที่เน้นการเกลี่ยกาแฟโดยไม่ให้แรงแทมป์ในตัว (เนื่องจากถ้า distributor นั้นมีเงี่ยงที่ลึกเกินไป แรงอัดกาแฟ 2 รอบที่เกิดจากตัว distributor และแทมเปอร์อาจทำให้เกิด channeling)